1 8

Kitchesse

Rijsmand rond voor Zuurdesem

Rijsmand rond voor Zuurdesem

€44,95 EUR
€49,95 EUR €44,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht

Op voorraad

Productbeschrijving

Maak kennis met de Kitchesse Rijsmand Set – de must-have voor iedere thuisbakker die droomt van een luchtig, ambachtelijk brood met een prachtige vorm en structuur. Met deze complete set bak je niet alleen beter brood, maar ervaar je ook de rust en voldoening van écht zelf bakken.

De rijsmand is gemaakt van 100% natuurlijk riet en zorgt ervoor dat je deeg de perfecte ondersteuning krijgt tijdens het rijzen. Het resultaat? Een mooie ronde of ovale vorm, een luchtige kruim en een korst waar je trots op kunt zijn.

Dankzij de inbegrepen accessoires zoals een brood lame met mesjes, katoenen doek, deegkrabber, deegsnijder, maatbeker, vormpjes en een linnen broodzak heb je meteen alles bij de hand om professioneel aan de slag te gaan.

Problemen met standaard bakken (zonder rijsmand)

  • Brood rijst ongelijk en blijft compact.
  • Deeg plakt vast aan kommen, schalen of theedoeken.
  • Vormloos of plat brood zonder die authentieke bakkerij-look.
  • Moeilijk om een knapperige, luchtige korst te krijgen

Voordelen

  • Luchtige structuur & perfecte vorm – dankzij het riet krijgt je brood optimale ondersteuning tijdens het rijzen.
  • Compleet pakket – alles wat je nodig hebt: mand, doek, lame, mesjes, bakfiguren, maatbekers, krabber en broodzak.
  • Geschikt voor elk type brood – van zuurdesem en spelt tot brioche en klassiek wit brood.
  • Natuurlijk & duurzaam – gemaakt van 100% rotan en katoenen materialen, zonder chemische toevoegingen.
  • Professioneel resultaat thuis – bak brood zoals bij de ambachtelijke bakker, maar dan in je eigen keuken.

Productspecificaties

  • Materiaal: 100% natuurlijk riet, katoenen doek, roestvrijstalen lame met houten handvat.
  • Afmetingen: geschikt voor max. 1 kg deeg (voeg exacte maten toe van jouw mand).
  • Inhoud set:

    Rijsmand (rond)
    Katoenen inzetdoek
    Brood lame + 5 mesjes
    Deegkrabber
    Deegsnijder
    Linnen broodzak
    Schoonmaakborsteltje
    5 maatbekers
    16 bakfiguren
  • Onderhoud: eenvoudig schoon te maken met het meegeleverde borsteltje.

Gratis eBook

Inclusief eBook voor ambachtelijk brood bakken:

Leer stap-voor-stap ambachtelijk brood bakken met natuurlijke ingrediënten. Ontdek eenvoudige recepten, tips voor zuurdesem en gebruik van de banneton. Perfect voor beginners!

Alle details bekijken

Waarom brood bakken zonder rijsmand nooit lukt

In een schaal of onder een theedoek blijft deeg vaak plakken, rijst ongelijk en zakt tijdens het bakken in. Het resultaat is plat en compact brood.

Een rijsmand geeft je deeg juist de steun en luchtcirculatie die het nodig heeft. Zo ontstaat een luchtige kruim, knapperige korst en een ambachtelijke vorm – het verschil tussen gewoon brood en brood waar je trots op bent.

Kneden met passie. De start van jouw perfecte desembrood

Het begint met jouw handen en een houten werkbank. Deeg kneden is geen taak, het is een ritueel. Hier, waar kracht en gevoel samenkomen, bouw je niet alleen gluten op, maar ook verwachtingen. Onze Kitchesse Rijsmand Set begeleidt je van deze pure ambachtelijke start naar een meesterlijk eindresultaat. Het draait niet om perfectie, maar om passie. Ben jij klaar om brood te maken dat een verhaal vertelt?

Meesterlijk brood begint hier met de Kitchesse deegsnijder.

Een brood verdelen is meer dan een handeling – het is een ritueel. De Kitchesse Deegsnijder geeft je precisie, controle en het gevoel van een echte ambachtsman. Want klanten kopen geen snijder, ze kopen het gevoel van vakmanschap. Maak elke snede een stap naar perfectie.

Ambacht in elke snede. De Kitchesse Rijsmand Set met een verhaal.

Brood bakken is een kunst. Elke insnede vertelt een verhaal van passie en precisie. De Kitchesse Rijsmand Set geeft jouw deeg de perfecte rust en vorm. Dit is niet zomaar bakken—dit is creëren, beleven, en vooral: onderscheiden. Maak van jouw brood een meesterwerk.

Bak niet zomaar brood. Bak een verhaal

Brood bakken is een kunst. De Kitchesse Rijsmand Set helpt je niet alleen een knapperige korst en luchtige structuur te creëren, maar bouwt ook jouw reputatie als thuisbakker. Want mensen kopen geen brood. Ze kopen het gevoel van vakmanschap. Maak van elk brood een meesterwerk.

  • Ambachtelijke kwaliteit voor thuisbakkers

    Onze rijsmand is vervaardigd uit 100% natuurlijk riet, vrij van chemische stoffen. Dit duurzame en milieuvriendelijke materiaal zorgt voor een gelijkmatige rijs en een authentieke textuur in elk brood.

  • Complete set voor direct succes

    De Kitchesse Rijsmand Set bevat alles wat je nodig hebt: een rijsmand, katoenen linnen inzetdoek, deegkrabber, broodmes met leren hoes en meer. Begin meteen met bakken en til je broodbakervaring naar een hoger niveau.

  • Veelzijdigheid voor diverse broodsoorten

    Of je nu zuurdesem, brioche, spelt of roggebrood bakt, onze rijsmand is geschikt voor diverse deegsoorten tot ongeveer 1 kilogram. Perfect voor zowel beginners als ervaren bakkers die variatie waarderen.

Veelgestelde vragen

Waarom zou ik een rijsmand gebruiken?

Een rijsmand helpt je deeg zijn vorm te behouden tijdens het rijzen, bevordert een gelijkmatige structuur en zorgt voor een knapperige korst dankzij de optimale vochtregulatie.

Hoe maak ik de rijsmand schoon?

Laat de rijsmand na gebruik goed drogen en verwijder overtollig meel met een borstel. Gebruik geen water of zeep om schimmelvorming te voorkomen.

Moet ik de rijsmand voor het eerste gebruik behandelen?

Ja, bestuif de rijsmand royaal met bloem of rijstmeel voordat je het deeg erin plaatst. Dit voorkomt plakken en zorgt voor een mooie afdruk op het brood.

Is de rijsmand geschikt voor alle soorten deeg?

Ja, je kunt de rijsmand gebruiken voor verschillende soorten brooddeeg, zoals zuurdesem, volkoren en witbrood.

Kan ik de rijsmand in de oven plaatsen?

Nee, de rijsmand is alleen bedoeld voor het laten rijzen van het deeg en mag niet in de oven worden gebruikt.

Heeft u vragen over onze producten?

Schroom dan niet en neem direct contact op met onze klantenservice: hello@kitchesseofficial.com - of het contactformulier.

Contacteer ons